مقدمة: لماذا تُعد سلالة الدجاج البياض مهمة؟
في صناعة الدواجن، يمكن أن يُحدث اختيار السلالة المناسبة فرقًا كبيرًا في الإنتاجية وجودة المنتج والربحية. تُعد سلالة لوهمان LSL (Lohmann Selected Leghorn) واحدة من أفضل سلالات الدجاج البياض في العالم، وهي معروفة بإنتاجها العالي لبيض أبيض عالي الجودة، وكفاءتها الممتازة، وقابليتها للتكيف مع الظروف المختلفة. في مجموعة Oneet، نعتمد على هذه السلالة في مزارعنا في شهريار، صفادشت، رباط كريم، ورامين، وخمين لإنتاج بيض يلبي معايير التصدير، خاصة لسوق قطر. في هذا المقال، نستعرض ميزات وفوائد سلالة لوهمان LSL ودورها في إنتاج البيض.
ما هي سلالة لوهمان LSL؟
لوهمان LSL هي سلالة متقدمة طورتها شركة لوهمان تيرزوخت (Lohmann Tierzucht) الألمانية، وصُممت خصيصًا لإنتاج البيض الأبيض. تُشتق هذه السلالة من سلالات ليغهورن (Leghorn) وتم تحسينها من خلال التهجين الجيني، مما جعلها واحدة من أكثر الدجاجات البياض كفاءة. تشمل ميزاتها الرئيسية:
إنتاجية عالية: يمكن لكل دجاجة LSL إنتاج ما بين 320 إلى 340 بيضة سنويًا.
جودة البيض: بيض أبيض بقشرة قوية، حجم موحد، ومثالي للأسواق التصديرية.
كفاءة التغذية: استهلاك منخفض للعلف مقارنة بكمية البيض المنتج.
القدرة على التكيف: مقاومة للأمراض ومناسبة للمناخات المختلفة، بما في ذلك مناخ إيران.
لماذا تُعد لوهمان LSL مثالية لمزارع Oneet؟
في Oneet، هدفنا هو إنتاج بيض عالي الجودة للأسواق المحلية والتصديرية، خاصة قطر. اخترنا سلالة لوهمان LSL للأسباب التالية:
بيض أبيض للتصدير: تفضل أسواق الخليج، بما في ذلك قطر، البيض الأبيض ذو القشرة القوية ومدة الصلاحية الطويلة. تلبي LSL هذه المتطلبات تمامًا.
الكفاءة الاقتصادية: إنتاج البيض العالي واستهلاك العلف المنخفض يقللان التكاليف ويزيدان الربحية.
جودة متسقة: يتميز بيض LSL بحجم ووزن موحدين، مما يجعله مثاليًا للتعبئة والشحن الدولي.
سهولة الإدارة: بفضل سلوكها الهادئ ومقاومتها للإجهاد، تُعد هذه السلالة مناسبة للمزارع الكبيرة مثل وحداتنا في خمين وضواحي طهران.
تأثير لوهمان LSL على جودة البيض
يتميز بيض سلالة LSL بخصائص فريدة تميزها عن المنافسين:
قشرة قوية: قشرة بيض LSL مقاومة للكسر، وهي ضرورية للتصدير لمسافات طويلة.
قيمة غذائية عالية: صفار غني وبروتين عالي الجودة يجعل هذا البيض جذابًا للمستهلكين.
مدة صلاحية طويلة: يحتفظ بيض LSL الأبيض بنضارته لفترة أطول، مما يجعله مناسبًا للأسواق البعيدة مثل قطر.
معايير النظافة: في Oneet، نستخدم أنظمة حديثة وإشرافًا دقيقًا لضمان توافق بيض LSL مع المعايير العالمية.
تجربة Oneet مع سلالة لوهمان LSL
تدير Oneet أكثر من 10 مزارع دواجن حول طهران وفي خمين، وكلها تعتمد على سلالة لوهمان LSL. ساهمت هذه السلالة في تزويد أكثر من نصف سوق البيض في قطر. بفضل استخدام التكنولوجيا المتقدمة، التغذية المتوازنة، والإدارة الاحترافية، تمكنا من تعظيم إمكانات هذه السلالة. على سبيل المثال:
في مزرعتنا في خمين، وهي واحدة من أكبر الوحدات، نحقق إنتاجًا يوميًا للبيض يغطي احتياجات التصدير بفضل LSL.
في وحدات شهريار وورامين، نوفر ظروفًا مثالية لدجاج LSL من خلال التحكم في درجة الحرارة والرطوبة.
التحديات وحلول تربية لوهمان LSL
على الرغم من أن سلالة LSL قوية، إلا أن تربيتها تأتي مع تحديات. إليك بعض التحديات التي واجهناها في Oneet وحلولنا:
التغذية الدقيقة: تتطلب دجاجات LSL نظامًا غذائيًا غنيًا بالكالسيوم والبروتين. نعمل مع خبراء تغذية لتوفير علف مخصص.
إدارة الأمراض: برامج التطعيم والإشراف البيطري يضمنان صحة القطيع.
الظروف البيئية: في مزارعنا حول طهران، تقلل أنظمة التهوية الحديثة من الإجهاد الحراري.
الخلاصة: التزام Oneet بالجودة مع لوهمان LSL
سلالة لوهمان LSL ليست مجرد خيار ذكي لتربية الدواجن الحديثة—بل هي حجر الزاوية في نجاح Oneet في إنتاج بيض أبيض عالي الجودة لأسواق التصدير مثل قطر. إذا كنت تبحث عن بيض يلبي المعايير العالمية أو ترغب في معرفة المزيد عن عملية إنتاجنا، انضم إلينا في Oneet. نحن جاهزون للتعاون مع الشركاء التجاريين والمزارعين والمستهلكين لنقل الجودة إلى موائدكم.
